Homepage

Öffnungszeiten

Heute ist der 24/06/2021
GEOEFFNET :
Abendessen bis 20h30

Wegen COVID-19 haben wir gänderte Öffnungszeiten. Um Tischreservierung wird dringend gebeten.

UNSER TEAM

Mégane

Ich heiße Mégane, ich liebe Münsterkäse und empfehle ihnen unseren Flammenkuchen „Fermière“, der Knaller!

Laetitia

Guten Tag, ich bin Laetitia aus den Vogesen. Mein Beruf ist Köchin, zur Zeit bin ich aber im Service und freue mich über die Abwechslung. Mein Tipp: Versuchen sie doch mal den Périgord-Salat mit Entenleberterrine und Geflügelmagen.

Valérie

Mit Leidenschaft und viel Aufmerksamkeit kümmere ich mich um die Hotelzimmer. Sie können mich auf Deutsch anprechen und dürfen Valérie zu mir sagen.

Kévin

Ich bin Kévin, ich koche mit dem Chef am Herd, das macht vielleicht Spaß!

Xavier

Diskretion ist mein Leitmotif. Ich bin Kochlehrling im dritten Lehrjahr und sehr bemüht.

Lea

Meine Ausbildung zur Köchin ist beendet. Jetzt helfe ich noch als EXTRA aus.

Charlie

Momentan bin ich das jüngste Element in der Küche. Meine Ausbildung als Koch begann am ersten August 2019.

Danielle

Liebe Gäste, ich bin die “Doyenne” und achte auf meine jungen Kollegen. Mein Name ist Danielle, ich bin Tochter einer Gastronomen-Familie und spreche perfekt Deutsch.

Jacky

Ich bin Jack. Als Koch der alten Schule kenne ich die Rezepte unserer traditionellen Gerichte und achte auf Frische und Qualität. Mein Lieblingssatz: „Ein Lob an die Küche.“ Ich freue mich ihre Bekanntschaft zu machen….

Birgit

Ich bin die “Chefin” und Ansprechpartner in allen Fällen. Wir möchten, dass sie sich bei uns wohlfühlen!

Wir bieten Ihnen:

kostenfreier Hotelparkplatz

Kinderspielplatz im Aussenbereich / Chill-out lounge / haushaltsübliche Steckdosen für Elektrofahrzeuge (chargemap.com) - Motorradunterstand / Kleinkinderzubehör

Andere Informationen

Lockerungen in Sicht!

Liebe Gäste!
Die aktuelle Lage entwickelt sich positif. Bitte beachten sie unsere geänderten Restaurant-Öffnungszeiten:
Montag (nur Hotelgäste)
Dienstag (nur Hotelgäste)
Mittwoch mittags und abends
Donnerstag mittags und abends
Freitag mittags und abends
Samstag mittags und abends
Sonntag:
mittags - Tageskarte
abends - Tagesmenü und Flammenkuchen
Bei uns ist mit dem Sonnenschein die verloren gegangene Freiheit wieder eingetroffen. Nur die bereits bekannten Regeln müssen weiterhin eingehalten werden: Maskenpflicht, Abstand, Händedesinfektion. Glücklicherweise müssen unsere Gäste keinen Impfnachweis oder ähnliches nachweisen.
Auf unserer Internetseite können sie jederzeit zum Bestpreis online buchen und sich auf einen Urlaub im Silbertal freuen. Wir kommen ihnen dieses Jahr erneut entgegen indem sie ihr Zimmer kurzfristig jederzeit kostenfrei absagen können.
Haltet durch!
Herzlichst
Birgit mit Familie und Mitarbeiter

VOLLMONDNACHT music - atmosphere - lights

Gästekarte 2021

Der Vorteil der Gästekarte. Auf Anfrage erhältlich.

Unsere kleine perfekte Bagenelles-Welt!