Carte des plats
( 
)
)
LES ENTREESSoupe du jour
6.80 €
Salade au chèvre chaud
14.00 €
Salade aux gésiers de volaille grillés
16.00 €
6 escargots, beurre "façon Bagenelles"
9.50 €
12 escargots, beurre "façon Bagenelles"
17.50 €
LES GRANDES SALADESSalade au chèvre chaud
22.00 €
Salade aux gésiers de volaille grillés
24.00 €
Truite fumé, crudités et frites
28.00 €
LES SUGGESTIONSLES VIANDES Steak haché de boeuf de la ferme Vosgienne, sauce crème aux champignons de Paris, frites
23.00 €
Rognons de veau, sauce moutarde à l'ancienne, riz
24.00 €
Entrecôte « Maître d’hôtel », frites, salade
30.00 €
Cordon bleu de porc à l'Emmental, frites, salade
23.00 €
changement de garniture: Spätzle et sauce crème au champignons + 3.00 €
Cordon bleu de porc au Munster fermier, frites, salade
25.00 €
changement de garniture: Spätzle et sauce crème au champignons + 3.00 €
Fish & chips de cabillaud, sauce remoulade, salade verte
27.50 €
Coté VégétarienRavioles d'aubergines sur ratatouille, crème de tomate
22.00 €
Pommes de terre gratinées au Munster, salade verte
19.50 €
LES TARTES FLAMBEES "Traditionnelle" crème, lardons, oignons
11.20 €
"Gratinée" crème, lardons, oignons, fromage râpé
12.20 €
"Fermière" crème, lardons, oignons, munster
14.20 €
"Chèvre" crème, lardons, oignons, fromage de chèvre
14.70 €
"Chasseur" crème, lardons, oignons, jambon de gibier
18.00 €
"Saumon Thaï" crème, oignon rouge, saumon thaï mariné à la citronnelle, pesto
18.00 €
"Provençale" crème, oignons, olives, feta, poivron, herbes de Provence
17.00 €
LE MENU ENFANT (jusqu'à 8 ans) 10.00 EurosLa Knack (saucisse de Strasbourg)
ou
Croque Monsieur
ou
Croustillant de filet de poulet "Nuggets"
accompagnement au choix
dessert: 1 boule de glace
LES DESSERTS Tarte du jour
5.70 €
Gâteau Forêt Noire
5.80 €
Dame blanche, crème sucrée (2 boules de glace vanille, chocolat chaud)
9.00 €
1 boule de glace ou sorbet
vanille, chocolat, café, fromage blanc
framboise, citron, fraise, passion
2.80 €
Sorbet arrosé (2 boules, 4cl. de Schnaps ou Liqueur)
Citron - Marc de Gewurztraminer
Framboise - Framboise
9.20 €
Café ou chocolat liégois, crème sucrée (2 boules de glace)
8.50 €
Meringue glacée (2 boules de glace)
9.00 €
Apfelstrudel tiède, glace vanille
9.80 €
( A noter : Supplément ou changement de garniture : 2.50 € )