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Profitez de notre état d'esprit épicurien pour le slowfood : bénéficiez de notre terroir en savourant des plats de saison

GROUPES

Accueil des groupes de 10 à 50 personnes [attention, le choix du menu doit être fait 10 jours avant et le menu sera unique pour la table].
Téléchargez notre menu pour les groupes ici : menu-groupe-bagenelles.pdf
( D’autres menus ou suggestions de saison sont disponibles sur demande. )

Notre Restaurant et notre Brasserie (Winstub)

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Vous pouvez bénéficier de deux salles de restauration dont une Winstub.

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Notre véranda et la terrasse

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Profitez de notre cadre naturel en prenant vos repas en extérieur ou bien à l'abri de notre véranda.

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NOTRE GASTRONOMIE

Notre équipe vous propose son savoir-faire sur des plats traditionnels, alsaciens ou végétariens.
Soyez les bienvenus, les randonneurs, les cyclistes et motards, les amoureux de classics cars, les Alsaciens et surtout nos amis... notre-gastronomie

NOS PARTENAIRES LOCAUX 


Vins :
Becker, Zellenberg (www.vinsbecker.com)
Rentz, Zellenberg  (www.edmondrentz.com)
Klein, Saint-Hippolyte: (www.georgesklein.fr)
Ruhlmann, Scherwiller (www.vinruhlmann.fr)
Lorentz, Bergheim (www.gustavelorentz.com)
Freudenreich Jean-Luc, Eguisheim 
Wolfberger, Eguisheim (www.wolfberger.com)
Domaine Weinbach, Famille Faller, Kaysersberg (www.domaineweinbach.com)
Domaine Barthel, Albé (www.domaine-christianbarthel.com)
Cave de Turckheim (www.cave-turckheim.com)
Weingut Heinemann, Scherzingen (www.weingut-heinemann.de)
Weingut Knab, Endingen (www.knabweingut.de)

Autres :
Ferme du Langthal - fromage de chèvre 
La Savonnerie du Val d’Argent ARGASOL - savons et qilav’tout  
Secrets du Val d’Argent - viande et charcuterie se trouve pour les particuliers à l'Intermarché, Sainte-Croix-aux-Mines  
Le Chalutier, Bennwihr Gare - poisson et champignons  
La Prairie, Bindernheim - volaille  
L’herbier des lutins - sirops et confitures  
Pâtisserie Baradel, Sainte-Marie-aux-Mines - pâtisserie, crème de noisettes  
Ferme "Les brebis en folie", Sainte-Marie-aux-Mines - fromage et yaourt de brebis  
Ferme "Les Schalandos", Hachimette - steak hachés, fromage, crèmes (www.fermeschalandos.fr)
Ferme Claudepierre, Le Bonhomme - Munster et tomme de montagne (www.fermeclaudepierre.fr)
Ferme Maurer, Dorlisheim - Fruits et légumes de saison, sauce tomate, cornichons, ketchup, jus (www.lafermemaurer.com)
Distillerie Miclo, Lapoutroie - Eaux de vie  (www.distillerie-miclo.com)
Distillerie s'Amer, Barr - Liqueurs  (www.lalsace-en-bouteille.com/distillerie/s-amer-biere)
Ferme Ades, Krautergersheim - Choucroute, légumes  (www.choucroute-ades.fr)
Sautter, Sessenheim - jus de fruits  (www.sautter-pomor.fr)
Sources de Soultzmatt "Lisbeth" - Eaux, sodas  (www.lisbeth.alsace)
Rucher école - Miel du Val d'Argent



NOTRE EQUIPE

laetitia Laetitia 
Bonjour, je suis Laetitia des Vosges et je me fais plaisir de vous accueillir.

valerie1 Valérie
Ma passion est la mise en place des chambres. Je vous les prépare avec soins et beaucoup d’attention, mon nom est Valérie et je parle Alsacien.

xavier Xavier
Je suis apprenti cuisinier et passerai mon BTS l'année prochaine. Je suis discret et efficace.

claudine Claudine
Mon travail est en cuisine mais je suis polyvalente. Vous me trouvez à l'étage pour aider Valérie dans les chambres et pour faire le linge. Le "fou rire".....c'est moi!

lucas1 Lucas
Je suis apprenti cuisinier et je prépare mon CAP. J'aime venir au travail avec ma moto!

anais1 Anaïs
Je suis apprenti à l'école hôtelière à Illkirch. Ici, au restaurant Les Bagenelles, je remplace les absents le week-end.

danielle Danielle
Je suis l’ainée et dois veiller sur les jeunes ! Je suis fille de restaurateurs et je parle parfaitement Allemand.

jacky5 Jacky
Je m’appelle Jacky, je suis un cuisinier de l’ancienne école qui connait les recettes de nos plats traditionnels. Je veille à ce qu’ils soient frais et bons. J’aime faire votre connaissance, n’hésitez pas à me donner un retour si vous avez bien mangé.

birgit.1 Birgit
Je suis « die Chefin », je m’occupe de vous et de ma « Mannschaft », soyez assurée que vous allez vous sentir bien !


Autres informations


Mercredi soir 14 février 2024 sur réservation


Menu unique pour mercredi soir 14 février 2024
Pensez à réserver votre table au 03.89.58.70.77
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Borne de recharge disponible 7/7 et 24/24 énergie verte 100%



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Carte de menu


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OUVERTURE


Chers clients,

Merci de noter nos jours d'ouverture du restaurant:


Mercredi midi et soir

Jeudi midi et soir

Vendredi midi et soir

Samedi midi et soir

Dimanche midi


Déjeuner: 12h - 14h

Dîner: 19h - 20h30


N'hésitez pas à faire votre réservation de table.

Concernant les réservations de chambres, notre site internet permet de faire une réservation au meilleur tarif.

Pour plus de renseignements nous nous tenons à votre disposition. Ecrivez-nous ou appelez tout simplement au 03.89.58.70.77.

 

Restez positive!

 

A bientôt

Birgit et Jacky avec la famille et toute l'équipe


Pétanque


On se lance! Notre nouvelle activité au terrain de jeu.....bienvenue aux clubs, familles, amis, faites vivre le terrain :)
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Fromage de la Ferme du Langthal


Retrouvez ce bon fromage de chèvre sur notre plateau le dimanche midi.fromage-de-chevre.jpg